|
|
Spaghetti Met Peperboursin
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Spaghetti voor 4 personen, druppel olijfolie, grote peperboursin, 2 prei, bakje champignons, blokjes ham, blokjes spek, 1 grote ui, 3 teentjes knoflook en verse bieslook
Voorbereiding:
Prei in ringen, champignons in plakjes en uien fijn snijden.
Als je weinig tijd hebt koop dan alles voorgesneden.
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti zoals op pak staat aangegeven voeg geen zout toe.
Doe een druppel olijfolie in de pan en smelt hierin de peperboursin. Bak daarna de blokjes spek hierin uit. Voeg prei, champignons, ui en knoflook toe.
Als dit alles goed gaar is dan kan de ham toegevoegd worden. Roer dit alles goed door elkaar. De saus kan afgemaakt worden met een beetje fijngesneden bieslook.
|
|
|